Narzędzia skrawające to wszelkiego rodzaju noże , wiertła , piły i tym podobne mające na celu obróbkę jakiś powierzchni. W ten sposób powstają wióry, a całość powierzchni jest gładka i gotowa do dalszego procesu obróbki.
Takie zajęcie wymaga precyzji i uwagi. Można bowiem się skaleczyć i może dojść do jakiegoś wypadku. Zatem trzeba być uważnym, mieć jakieś ubranie ochronne i być skupionym na tym co się robi. Każda nieuwaga może spowodować jakiś uszczerbek na zdrowiu, czy ewentualnie na materiale na jakim się pracuje.
Trzeba zatem uważać, jednak ogólnie nie dochodzi do jakiś większych wypadków. Jest to praca fizyczna, ale też i w pewnym sensie artystyczna, zależy też czy osoba, która dokonuje obróbki będzie później cos dalej robić z takim materiałem. Można bowiem wykonać jakąś rzeźbę czy inne artystyczne rzeczy, jak na przykład piękne poręcze do schodów czy balustrady.
Później można podziwiać wyniki pracy takiej osoby i dziwić się, ze cos takiego mogło powstać. Większość prac w drewnie jest bowiem tak pięknie wykonana, że aż zapiera dech w piersiach. Tak wiec taka osoba jest na pewno artystą, który musi od samego początku wiedzieć jak będzie wyglądała na przykład taki kloc drewna już w tej ostatniej fazie.
